Суп с нутом в аэрогриле

Этот суп готовится в аэрогриле и относится к национальной кухне Ближнего Востока. Минимум ингредиентов, минимум усилий на кухне и вкусный суп из нута готов. Приятного аппетита!

.

.

Перечень запрашиваемой провизии:

  • Мясной бульон: пара литров;
  • Нут: пятьдесят граммов;
  • Картофель: один клубень;
  • Репчатый лук: одна головка;
  • Томатная паста: двадцать граммов;
  • Подсолнечное масло, рафинированное:
    двадцать пять миллилитров; Соль;
  • Зелень петрушки: одна столовая ложка.

Как вкусный суп из нута готовится?

Нут перемыть тщательно, переложить в ковшик или контейнер, залить прохладной водой и оставить на двенадцать — тринадцать часов. Как время пройдёт, подготовить аэрогриль. Воду из контейнера с нутом слить.

Клубень помыть и тонко срезать кожуру; снова помыть и нарезать кусочками. Головку лука помыть, аккуратно с неё снять шелуху и нарезать мелко кусочками; пересыпать в колбу аэрогриля и влить масло.

.

Vkusnyj sup iz nuta

.

Машину включить в электросеть и нажать клавиши: температура — двести шестьдесят градусов; время — три минуты; скорость вентилятора — максимальная. Обжаривать до окончания времени на таймере.

Время прошло, в колбу добавить нут, влить бульон и поставить горшочек в машину на самую нижнюю решётку. Включить в электросеть и нажать клавиши: температура — двести шестьдесят градусов; скорость вентилятора — максимальная; время — сорок пять минут.

Как время на таймере пройдёт, добавить в колбу картофель, следом томатную пасту и тщательно перемешать, что бы распустилась по бульону. Зелень вымыть, стряхнуть над кухонной раковиной и измельчить в крошку; добавить в горшочек. Нажать клавиши: скорость вентилятора — максимальная; время — двадцать минут; температура -двести шестьдесят градусов.

Готовый суп разлить порционно по сервировочным тарелкам и украсить любой свежей зеленью. Можно, при желании, заправить сметаной.

.

.

.

Views: 4

От admin

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Please disable your adblocker or whitelist this site!

Our advertising blocks are unobtrusive and will not interfere with viewing the text.

.

Пожалуйста, отключите блокировщик рекламы или занесите этот сайт в белый список!

Наши рекламные блоки ненавязчивые и не помешают просмотру текста.

Не копируйте текст!